Rapport de vendanges 2011
Du Nord au Sud, les faits marquants du millésime 2011 dans la Vallée du Rhône
La Précocité
La nature s'est réveillée autour du 25 mars avec un débourrement plutôt précoce et homogène. La croissance végétative a été forte et a porté une floraison parmi les plus précoces des millésimes Rhodaniens (autour du 10 mai sur les parties précoces de l'Hermitage et des St Joseph de Mauves). La véraison, enclenchée autour du 11 juillet, annonçait des vendanges avant la fin de l'été (20 août). Mais les petites averses du début de l'été et le refroidissement général de la deuxième quinzaine de juillet et du début du mois d'août ont permis de r
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